تحقیق در مورد ادبیات بومی استان فارس

تحقیق در مورد ادبیات بومی استان فارس

پاورپوینت ادبیات بومی استان فارس (شیراز)

طرح پروژه های آماده تفکر

تحقیق در مورد ادبیات بومی شیراز

 kelasedarsi.ir

مقدمه

ادبیات هر قوم و ملت آینه تمام نمای رشد و شعور معنوی آن جامعه محسوب می شود. ادبیات اقلیمی (بومی – منطقه ‏ای) به ادبیاتی گفته می‏شود که در آن نویسنده به تصویرپردازی و توصیف یک منطقه‏ ی خاص جغرافیایی و شخصیت‏ ها، زبان، فرهنگ و باورهای آن منطقه می‏پردازد.

استان فارس

مرکز استان فارس، کلانشهر شیراز است که بر طبق برآورد، پرجمعیت‌ترین شهر این استان و پنجمین شهر پرجمعیت کشور محسوب می‌شود.

پس از شیراز، شهرهای مرودشت، جهرم و فسا به ترتیب پرجمعیت‌ترین شهرهای این استان هستند و همگی بیشتر از ۱۰۰ هزار نفر جمعیت دارند.

 شیراز پایتخت سابق ایران، در دوران سلسله زند (۷۹-۱۷۴۷ ه ش) و هم‌چنین محل تولد شاعران بزرگ پارسی حافظ و سعدی است.

تحقیق در مورد فرهنگ بومی استان فارس

پیدایش :

تاریخ نگاران اسلامی بر این عقیده هستند که شیراز در قرن اول هجری به توسط عبدالملک مروان بنیان نهاده‌شده‌است.

نام شیراز :نام شیراز در کتاب‌ها و اسناد تاریخی، با نام‌های مختلفی نظیر:

«تیرازیس»

«شیرازیس»

اقوام :

مردم فارسی‌زبان بیشینه جمعیت استان فارس را تشکیل می‌دهند و در کنار آن‌ها، اقوام مختلف لر، اچمی، قشقایی، باصری و عرب خمسه زندگی می‌کنند. ایل قشقایی، ایلات خمسه، ایل ممسنی و همچنین طوایف کوهمره از مهم‌ترین گروه‌های کوچ‌نشین استان فارس هستند.

تحقیق در مورد ادبیات بومی استان فارس

زبان :

زبان اکثریت و رسمی مردم استان فارس، مانند زبان رسمی ایران، فارسی است.امروزه لهجه‌ها و گویش‌های فارسی شیرازی، باصری، جهرمی، تاجیکی، آباده‌ای و کازرونی در این استان تکلم می‌شوند.

مذهب : دین بیشتر مردم فارس ،اسلام است.

 آثار تاریخی استان فارس :

آرامگاه کوروش ، کاخ دروازه انسان بالدار، برج سنگی معروف به زندان سلیمان،کاخ دروازه ملل ، کاخ آپادانا، کاخ صد ستون ، چاه سنگی ، تخت جمشید ،آثار ایلامیان ، آثار هخامنشی ، کعبه زرتشت ، آثار ساسانی نقش رستم ، استودان ها، مسجد ایزد خواست، مسجد جامع عتیق شیراز ، خدایخانه ، جامع کبیر نی ریز ، وکیل

تحقیق درباره فرهنگ بومی استان فارس

جاذبه‌های گردشگری شیراز

 آرامگاه حافظ، آرامگاه خواجوی کرمانی،آرامگاه سعدی، ارگ کریم‌خان،باغ عفیف‌آباد،مسجد نصیرالملک،..

پوشش محلی

هنوز پوشش محلی و سنتی در استان فارس خصوصا در بین مردم روستا و عشایر رواج دارد و لباس‌های محلی در بسیاری از روستاهای استان فارس به شیوه و شکل سنتی آن دوخته و پوشیده می‌شود.

یک نمونه از لباس‌های محلی و سنتی مردم استان فارس لباس عشایر است.

پوشاک زنان عشایر بیشتر در رنگ‌های بسیار شاد و متنوع و الهام گرفته از طبیعت تهیه می‌شود و پوشاک زنان عشایر شامل کلاهک، آرخالق، تنبان، پاپوش، روسری، پیراهن، دامن (قر) است.

تحقیق در مورد فرهنگ بومی شیراز

لباس سنتی مردان شیراز

لباس های محلی شیراز برای مردان دارای بخش های مختلف است :

– پیراهن بلند که گاهی طرح دار است و گاهی ساده.

– شلوارهای تیره با اندازه مناسب.

– عبای نازک از جنس حریر که آستین دارد.

– کلاه نمدی لبه دار، به شکل ساده و شاخ گوزنی.

– دستار کمر که بر روی پیراهن بسته می شود و عبا روی آن قرار می گیرد.

پوشاک مردان عشایر نیز شامل کلاه، پیراهن، آرخالق، شال کمر، چقه و کپنک است.

چوقا: مردان قشقایی

برای جشن ها، شکار و جنگ، مردها عبای نازکی به نام چوقا می پوشیدند.

غذای محلی

کلم‌پلو :

از کلم قمری، برنج، پیاز، گوشت چرخ‌کرده، آرد نخودچی و سبزی (شوید، تره، ریحان و ترخون) پخته می‌شود.

دوپیازه آلوی شیرازی :

سیب‌زمینی، پیاز داغ، گوجه‌فرنگی، رب گوجه‌فرنگی و ادویه تهیه می‌شود.

شکرپلو :

مردم شیراز با توجه به اقلیم منطقه‌ی خود، غذاهای شیرین زیاد طبخ می‌کنند و دوست دارند.در این غذا از برنج، شکر، زعفران و مغز پسته و بادام و خلال پوست نارنگی استفاده می‌شود.

قورمه‌ به :

در قورمه به از گوشت، به، شکر، زعفران، پیاز و ادویه استفاده می‌کنند.

یخنی نخود:

یخنی نخود هم غذایی منتسب به شیراز است و از گوشت، نخود، سیب‌زمینی، پیاز، نمک و زردچوبه تهیه می‌شود.

بازی های محلی

انگوربازى (آباده)، داربازى (لارستان)،حموم ما مورچه داره (آباده)،شنبه یک‌شنبه (شیراز)،گل از توته (نى‌ریز)،بازی طاق یا جفت (آباده)،بندک سرگو (شیراز – کازرون)،بازی جو به‌جو (ابرقو)،سک‌سکنا (ممسنى)، عمو زنجیرباف (کازرون)

صنایع دستی

سفالگری، معرق کاری شیراز،  قلم زنی،خاتم سازی

فرهنگ و رسوم و رسوم:

مردم شیراز مردمانی خونگرم و خوش صحبت هستند، از معروف ترین ویژگی اخلاقی مردمان شیراز عطوفت و مهربانی ،  مردم شیراز هم مثل همه مردم ایران، پیش از نوروز، خانه تکانی می کنند.

اما سنت های خاصی مثل پختن نان شیرین هم دارند که حتماً برای عید نوروز و رسیدن بهار، انجام  می شود.

درست کردن سبزه گندم، عدس و تره تیزک، ده پانزده روز قبل از عید انجام می شود که نشان از سرسبزی زندگی و رویش دوباره است.

در شیراز علاوه بر هفت سین(هفت میم) را هم درسفره می‌گذارند که هفت میم عبارتند از: مدنی (لیمو شیرین)، مرغ، ماهی، میگو، مسقطی، ماست و مویز. به علاوه کنگر ماست، عسل، خرما، کره، پنیر، کاهو، تخم مرغ رنگی و …

تحقیق در مورد ادبیات بومی استان فارس

مراسم خواستگاری:

 چند نفر از نزدیکان داماد به خانه دختر می روند و در باره ازدواج صحبت می کنند. اگر خانواده دختر موافق باشند ، چای و شربت برای مهمانان می آورند ؛ اما اگر مخالف باشند فقط چای می ‏آورند.

دست بوسون:

رسم است که داماد پس از عقد با چند نفر از بزرگان به خانه عروس برود و دست مادرخانمش را ببوسد. سپس مادر زن به او هدیه ای می دهد.

مراسم شب یلدا:

خانواده‌ های شیرازی در این شب از دوستان و آشنایان دعوت می ‌کنند، دور هم اوقات خوشی را می گذرانند، فال حافظ می گیرند و خاطره بازی می کنند .

کدبانوهای شیرازی در  شب یلدا برای مهمان هایشان، «هویج پلو» به همراه کشمش، مغز گردو و رب می پزند.

مراسم عزاداری محرم

مقصد اصلی عزاداران شیرازی، حرم مطهر شاه چراغ است. برنامه اهالی شیراز برای عزاداری به این صورت است که هر روز دهه اول محرم، چاووش ‌خوانی می‌کنند. گِل مالیدن به تمام یا قسمتی از بدن، تراشیدن موهای سر و … نیز از جمله سنت های خاص شیرازی ها در این ایام بوده است .

سینه‌زنی قطاری:

 این نوع سینه زدن، ویژه شیراز است و به طریقه خاصی برگزار می‌ شود.

مشاهیر معروف :

خواجه شمس‌الدین محمد بن بهاءالدّین حافظ شیرازی شاعر بزرگ سده هشتم ایران (برابر قرن چهاردهم میلادی) و یکی از سخنوران نامی جهان است.

سعدی شیرازی ملقب به مشرف الدین (۵۸۵ یا ۶۰۶ – ۶۹۱ هجری قمری) شاعر و نویسندهٔ پارسی‌گوی ایرانی است. آثار معروفش کتاب گلستان در نثر و بوستان در بحر متقارب و نیز غزلیات وی است.

قطب‌الدین شیرازی یکی از علمای ایرانی قرن هفتم و اوایل قرن هشتم هجری است که نقش مهمی در گسترش حکمت و فلسفه، علوم طبیعی، پزشکی و هنر خود داشته است.

ملاصدرای شیرازی، فیلسوف و دانشمند بزرگ شیعه و صاحب نظریه حرکت جوهری

تحقیق در مورد ادبیات بومی استان فارس

آهنگ های محلی

در آهنگ های شیرازی چیزی به نام سبک حماسی و حماسی گری نداریم . بیشتر آهنگ هایشان سبکی شاد و دلنشین دارد. در بین ترانه های عاشقانه، ردپایی از ماتم و غم در شعرهای عاشقانه شیراز وجود ندارد.

تهیه وتنظیم: سایت کلاس درسی

مطالب دیگر:

تحریم اقتصادی و اجتماعی مسلمانان را توضیح دهید مطالعات هشتم

برای جلوگیری از کاهش ید در نمک ید دار چه روش هایی را باید اجرا کرد علوم هشتم

ما چگونه می توانیم قدردان خون شهدا و ایثارگری جانبازان و آزادگان میهن خود باشیم

تحقیق کامل درباره شهید باکری